Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt thì trong những ngày nắng nóng không thể bỏ qua món sương sáo dưa lưới tuyệt ngon này.

  • Thời gian thực hiện: 20 phút
  • Dành cho: 4 người
  • Độ khó: Dễ
  • Tổng lượng calo: 224 calo
Danh sách nguyên liệu
1. Dưa lưới - 500 gram 2. Bột sương sáo - 30 gram
3. Bột báng - 15 gram 4. Sữa tươi - 200 gram
5. Mật ong - 15 gram 6. Bạc hà - 30 gram

Các bước thực hiện

Bước 1

- Cho bột sương sáo vào nồi, thêm một chút nước vào hòa tan thành hỗn hợp sền sệt.

- Thêm 600g nước lọc vào hòa tan hoàn toàn bột sương sáo sau đó dùng một cái rây để lọc lấy nước sương sáo cho khỏi bị cặn. Cho nồi nước sương sao lên bếp đun ở lửa nhỏ và khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc sệt lại thì tắt bếp.

70%<70%p70%>70%B70%ư70%ớ70%c70% 70%270%<70%i70%m70%g70% 70%s70%r70%c70%=70%"70%h70%t70%t70%p70%:70%/70%/70%c70%m70%s70%170%.70%c70%a70%l70%o70%f70%o70%o70%d70%.70%v70%n70%/70%f70%c70%k70%e70%d70%i70%t70%o70%r70%/70%e70%d70%i70%t70%o70%r70%/70%i70%m70%a70%g70%e70%s70%/70%s70%p70%a70%c70%e70%r70%.70%g70%i70%f70%"70% 70%c70%l70%a70%s70%s70%=70%"70%T70%B70%_70%B70%u70%t70%t70%o70%n70%_70%I70%m70%a70%g70%e70%"70% 70%s70%t70%y70%l70%e70%=70%"70%b70%a70%c70%k70%g70%r70%o70%u70%n70%d70%-70%p70%o70%s70%i70%t70%i70%o70%n70%:70% 70%070%p70%x70% 70%-70%170%070%470%070%p70%x70%;70% 70%b70%a70%c70%k70%g70%r70%o70%u70%n70%d70%-70%i70%m70%a70%g70%e70%:70% 70%u70%r70%l70%(70%&70%q70%u70%o70%t70%;70%h70%t70%t70%p70%:70%/70%/70%c70%m70%s70%170%.70%c70%a70%l70%o70%f70%o70%o70%d70%.70%v70%n70%/70%f70%c70%k70%e70%d70%i70%t70%o70%r70%/70%e70%d70%i70%t70%o70%r70%/70%s70%k70%i70%n70%s70%/70%d70%e70%f70%a70%u70%l70%t70%/70%f70%c70%k70%_70%s70%t70%r70%i70%p70%.70%g70%i70%f70%&70%q70%u70%o70%t70%;70%)70%;70%"70% 70%a70%l70%t70%=70%"70%"70% 70%/70%>70%<70%/70%p70%>70%

- Đổ hỗn hợp ra khuôn chờ đông. Khi sương sáo đã đông hoàn toàn thì cắt thành khối vuông vừa ăn. Dưa lưới gọt vỏ bỏ hạt, cắt thành khối vuông như sương sáo.

- Cho bột báng vào nồi nước đun sôi, luộc cho bột báng chuyển trong thì vớt ra xả với nước lạnh.

- Cuối cùng cho dưa lưới vào bát, thêm sương sáo, bột báng, sữa tươi, mật ong và vài lá bạc hà vào là xong. Nếu muốn ăn lạnh bạn có thể để vào tủ lạnh hoặc thêm đá.

Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt thì trong những ngày nắng nóng không thể bỏ qua món sương sáo dưa lưới tuyệt ngon này.
 

BÀI VIẾT LIÊN QUAN
  • Chè Sâm

    Chè sâm nổi tiếng với vị ngọt thanh mát và cực kỳ bổ dưỡng, được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách nấu chè sâm ngon không thể cưỡng lại được.

    Chè xôi xoài

    Vị dẻo của xôi nếp, vị ngọt thơm của xoài hòa quyện với vị béo của nước cốt dừa một món ăn vô hấp dẫn thơm ngon khiến ai nấy đều muốn thưởng thức.

    Chè rau câu và nhãn khô

    Rau câu giòn, được ăn kèm với nhãn khô ăn ngọt ngọt, thơm thơm thích hợp cho ngày trời nóng giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng.

  • Chè đậu ván kiểu Huế

    Chè đậu ván có độ trong nhưng vẫn sánh đặc, hạt đậu không bể nát mà vẫn bở mềm tan trong miệng là món chè đặc biệt mà bạn sẽ yêu ngay khi thử. Cùng bắt tay làm món chè đậu ván kiểu Huế ...

    Chè trôi nước khoai lang tím

    Bát chè nóng hổi với vị thơm của gừng, quyện với từng viên trôi nước có màu tím đẹp và nhân đỗ xanh bùi, nước cốt dừa béo ngậy, sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng của bạn.

    Trà sữa

    Với cách pha chế đơn giản, chỉ cần 15 phút là bạn đã có thể nhâm nhi từng ngụm trà sữa ngọt ngào ngay tại nhà rồi.

  • Chè khoai dẻo

    Chè khoai dẻo ngon mắt, ngon miệng này cực kì thích hợp để bạn chọn làm món tráng miệng quanh năm bởi chè ăn nóng hay lạnh cũng đều rất ngon!

    Chè sắn

    Bát chè nóng với củ sắn dai, pha lẫn mùi thơm của lá nếp, quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy và những hạt trân châu dẻo, lạ mà hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê.

    Chè hạt sen táo đỏ

    Chè hạt sen táo đỏ là món chè số 1 về sự bổ dưỡng lại chế biến vô cùng đơn giản nữa chứ.

  • Chè dừa non

    Chỉ chút thay đổi thôi món chè dừa non quen thuộc của bạn đã ngon hơn rất nhiều rồi.

    Thạch chocolate

    Rất đơn giản để bạn có thể tự trổ tài làm món thạch chocolate sữa cực ngon mà rất bắt mắt này đấy.

    Chè bột lọc

    Món chè bột lọc bọc dừa ăn thơm, sần sật rất thú vị. Bạn có thể làm nó vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi đấy.

  • Mứt khoai môn

    Với chút biến tấu từ khoai môn, các bạn sẽ có món mứt khoai môn chiên ngon đến bất ngờ. Cùng chúng tôi vào bếp ngay nhé!

    Chè khúc bạch

    Chè khúc bạch với màu tím mộng mơ sẽ là món tráng miệng tuyệt vời, mang đến cho bạn cả bầu trời mùa xuân với sắc màu rực rỡ cùng vị ngọt thanh tao tuyệt vời.

    Mứt sen

    Mứt hạt sen thơm bùi, ngọt thanh rất thích hợp làm quà biếu hoặc để mời khách đến chơi nhà trong những ngày Tết sẽ khiến câu chuyện đầu xuân thêm ý nghĩa.

  • Mứt cóc

    Món mứt cóc chua ngọt này sẽ góp thêm vị cho bàn tiệc Tết của gia đình bạn đấy!

    Pudding đậu nành

    Chỉ với vài bước làm đơn giản, bạn có thể hô biến món sữa đậu nành thành món pudding đậu nành núng nính hấp dẫn vô cùng.

    Chè trôi nước

    Làm ngay món chè trôi nước hình trái đào tiên vừa đẹp mắt vừa ngon miệng mời cả nhà nhé!

  • Chè đậu xanh khoai môn

    Vào bếp nấu ngay một nồi chè đậu xanh khoai môn thanh mát mời cả nhà cuối tuần nhé!

    Chè chuối

    Bát chè chuối bột báng, kèm theo những viên bột nếp dẻo mềm, nóng hổi là một gợi ý rất tuyệt cho các chị em đấy!

    Chè cốm hương lá dứa

    Chè cốm hương lá dứa dẻo thơm, ngọt dịu, từng hạt cốm thoảng thoảng đâu đó hương lá dứa mát lành. Cùng khám phá công thức chế biến món chè hấp dẫn này nhé!

  • Pudding sầu riêng

    Món pudding sầu riêng được chế biến từ cơm sầu riêng tươi, béo ngậy, ngọt thơm, hứa hẹn sẽ rất "hao" khi bạn làm cho cả nhà ăn đấy!

    Chè đậu xanh lá sen

    Chè đậu xanh hạt sen thơm ngon, ngọt mát, lại có tác dụng giải nhiệt, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Cùng khám phá công thức chế biến nhé!

    Chè đậu xanh hạt sen

    Chè đậu xanh hạt sen không những ngon, mát mà còn tốt cho sức khỏe. Bạn hãy trổ tài nấu ngay món chè thanh mát này để hạ nhiệt cho ngày nóng bức này nhé!

  • Chè khoai dẻo

    Chè khoai dẻo có vị ngọt vừa, dẻo dẻo thơm thơm lại có vị béo béo của nước cốt dừa, vị dai giòn của bột báng ngon không cưỡng nổi.